前言

西方醫學教育中營養課程只有區區幾小時,醫療人員往往不知道光是正確食物就能預防、甚至逆轉疾病(心血管疾病、糖尿病等),完全不需使用藥物。
不吃「含糖食品」(甜點、珍奶、罐裝果汁、養樂多、汽水、巧克力、雞排...)是邁向健康的第一招!
「植物性飲食」比較健康。建議少吃肉、水產、奶類,除了不健康外,很多都有化學殘留
醫療及藥物往往只短期控制表象(血糖、血壓、症狀等指標),而非根除疾病。
科學研究及官方指引(營養指引、臨床指引、用藥指引...)受利益團體(如糖業、速食業、製藥業、畜牧業...)長期介入,不值得信賴
保命第二招,出門時請戴上N95口罩。

2015年7月31日 星期五

2015年7月30日 星期四

Chatterbait (Project Z) 的運用



  • 昨天岸釣小嘴的主力。
  • 幾次下來,傷亡慘重。必須補新貨。
  • How to fish a Vibrating Jig by Season (這篇文章非常棒,跟我心得吻合)
    • 顏色
    • 釣法
    • 重量

2015年7月29日 星期三

Rideau River (新橋下岸釣;與呂平)


小嘴,大約一磅

  • 溫度34度,Ottawa 66年來最高溫的一天。原本要去Clayton Lake,臨時取消。
  • 傍晚出動新橋下。從六點多釣到9點多。咬口極少。
  • 三小時,一人一條。放生

2015年7月27日 星期一

「最強留言」



由於家中小孩不洗碗,所以這個老爸寫了一張「最強留言」...... | T客邦 - 我只推薦好東西

人家小孩子在寒暑假打工,每週 30小時,存錢當上大學學費。這位老爸的小孩子成績優異,但孩子暑假得犧牲玩樂,每週工作30小時,為的就是自己存錢上大學

但老爸還是要小孩子洗好自己用的碗盤。這,也是教育一環。

2015年7月26日 星期日

2015年7月25日 星期六

一位博士班唸書時的舊識來訪

14年不見,各添風霜。但友人講話、神態幾乎沒變。舒緩、穩重的口氣。

他從多倫多搭公車過來來找OU教授談申請教職的工作。教授回答「I'll see what I can do.」

我們去了中國城吃中餐。短短一小時,沒有多聊過去,多談將來。

之後開車送他到公車總站。我都在這邊生活快兩年了,居然連公車總站在哪都不知道,還好 Google Map 厲害,聽它的就對。

魚湖(Lac la Peche; 呂平 )

週末,許多人回歸大自然

  • 天氣好,適溫、風不大
  • 油馬達中途發不動,還好風小,一粒電馬達撐全場
  • 今天主將 Chatterbait、Spinner。沒用senko。
  • 魚友準備的三明治真好吃

2015年7月23日 星期四

CNN:寵物的好處

Benefits of Pets

說好處,有點市儈。說成「讓生活更美好」,似乎有意義多了。

我的愛狗,乳名 「coco」,我則喜歡叫稱「Benz」、「奔馳」。

他的行為舉止像極了小孩子。興奮、憤怒、好奇、擔心、恐懼...。喜怒哀樂非常明顯。他不理解許多事情,不理解的,他會躲。

今天早上去後院,奔馳看見一隻兔子後立刻追了出去。兔子輕易跑出後院,奔馳呢則非常謹慎,到了hedge邊界就止住,沒有越界。這是他的聰明處 - 謹慎。

強強不一樣,他可能會衝出去,然後就因此回不來、不回來...。

2015年7月22日 星期三

BMJ:含糖飲料、人工糖精與糖尿病的關係



Consumption of sugar sweetened beverages, artificially sweetened beverages, and fruit juice and incidence of type 2 diabetes: systematic review, meta-analysis, and estimation of population attributable fraction | The BMJ

發表在BJM、整合了17個高品質研究的系統性回顧發現,含糖飲料及含人工糖精飲料與糖尿病風險增加 13% 有關。

延伸閱讀:Diabetologia:含糖飲料增加罹患糖尿病的機會!!

星空、流螢、母親

去年七八月傍晚,天剛黑不久,約莫八九點鐘,母親在後院乘涼,突然跑進來跟我說外面有螢火蟲。我出去看,真的!後院四處一閃一閃的,每一閃的持續時間不到一秒鐘。仔細看,某處閃了一下幾秒鐘後在附近其他位置會再閃一下,明顯那隻美麗的蟲子在飛。

晚風徐徐,異常寧靜。我們就這樣欣賞著螢火蟲在後院四處飛,或眼睛盯住某處,等待著下一個閃亮的奇蹟...。

昨晚帶狗狗去尿尿,再次見到螢火蟲。

至今已一年,旅人準備歸鄉探親了。

2015年7月21日 星期二

自製素包子

你們全部都有病!!




George Carlin
智者
天才
天生的反叛者

釣者追求的不只是魚...

所謂的幸福,或許就是
狗狗看著我釣魚...

  • 釣魚是在跟老天要希望。一次拋竿,一次希望。
  • 釣魚是在追求自由,回歸原野的自由。
  • 釣魚時對抗的是體力及精神的極限。日曬、雨淋,及面對不測風雲的心理準備...。
  • 釣魚是在追求記錄,其他釣者難以企及的記錄。
  • 釣魚是在滿足想像力,你永遠不知線另一頭會不會拉出一條美人魚。
  • 釣魚是在追求忘記一切的自由,包括銀行早已歸零的戶頭。
  • 釣魚是一種研究,從研究計畫書到成果報告書;從湖上魚圖、攻略計畫到釣果。
  • 整天都釣不到魚叫做「空軍」。於是我準備了「Chatterbait」、「小紫」等神餌,做為我的「防空飛彈」;準備了魚探機,做為「防空雷達」。如果我依舊兩手空空回家,也無所謂,退一步海闊天空。
  • 我時常懷疑有一天自己會因釣魚而葬身於某湖中。若真的實現,那我的人生故事也他媽的結束的太美麗了。
  • 不釣魚的人總說釣魚人傻,站上一天,皮膚曬焦、眼睛曬糊、頭冒金星,回家洗澡還會暈船。問題是,百貨公司、小吃攤、高爾夫球場、冷氣房、電影院中就有魚可釣嗎?
  • 小時候板橋家門前的建築工地(曾家)旁邊20公分寬的小水溝中有吳郭魚。建築工人說只要我看見魚,就立刻和他說,他要抓回去吃。他說我報消息給他知道,一條可給我一塊錢。於是我整天守著水溝,視線不離開那小小的水溝。現在想想,誰敢說建築工人或我不是認真生活的人?
  • 不少號稱愛護動物或抱持宗教理由的人往往批評釣者的行為。問題是,他們之中有多少人批評過那些開著一次可海撈上萬噸魚獲的航空母艦級捕漁船?甚者,不知道這些人之中有多少是不吃肉的?
  • 釣魚,只是一種選擇,這選擇的本身並沒有對錯。釣者唯一該被指責的,是其行為超過法律所規定的釣法、尺寸或數量。
  • 釣魚是蠢蛋做的事。偏偏在這人人精明得像鼠輩的年代,愛釣魚的蠢蛋就像瀕臨絕種的稀有動物,值得珍惜及保護。
  • 釣魚人謙虛,因為他經常被罵蠢蛋。
  • 釣魚人謙虛,因為他敬畏大自然的力量。
  • 「我要去釣魚...」。這句話聽起來似乎有點戰士遠征、跟家人訣別的味道。
  • Many men go fishing all of their lives without knowing that it is not fish they are after. - Henry David Thoreau
  • I love fishing.  You put that line in the water and you don't know what's on the other end.  Your imagination is under there. ~Robert Altman
  • The charm of fishing is that it is the pursuit of what is elusive but attainable, a perpetual series of occasions for hope.  ~John Buchan
  • The charm of fishing is that it is the pursuit of what is elusive but attainable, a perpetual series of occasions for hope. ~John Buchan
  • Fishing is much more than fish.  It is the great occasion when we may return to the fine simplicity of our forefathers.  ~Herbert Hoover



魚湖(Lac La Peche; 大師兄)


中午正坐著吃太太親手作的三明治時釣了一條一開始秤是 4.14磅的Bass。
同行也中魚,魚只好在船上...脫水...等拍照。
縮水,只剩 3.85。之後當然...放生
  • 晴、風 15 上下。
  • 魚情不錯。
  • SB發威。亮片還是厲害!

2015年7月19日 星期日

推薦以布線(Braided line; PE線)釣魚的理由

釣線選擇目不暇給,學問似乎很多
但,都用布線,就簡單些了

纏在捲線器上釣鱸魚(Bass)的釣線有三種材質,monofilament(尼龍線)、fluorocarbon(碳線)、braided line(microfilaments;布線;PE線)。但你只需要一種。就是敏感、不伸縮、相對線較細的那種,叫做「布線」(braided line),以下說說看法(這年頭看法很多,我的只是其中一種,信不信由你,蓋不蓋由我)。

要說為何只使用布線的理由前先整理一些網路文字,將三種線的特性及優缺點描述一下。

2015年7月18日 星期六

密湖、LD念佛、奔馳追牛蠅、強強愛風景, 我呢...空軍司令!



  1. 無風,一去就知道會很慘...
  2. 釣了一小時,用了兩種餌。
  3. 5個咬口(魚小)。在3-4公尺深的區域。距岸邊約30-50公尺。上了兩條,一條bass,一條pike。拉到船邊,被LD一句「阿彌陀佛」,魚就脫鉤跑了!
  4. LD在...施工,沒法認真找魚...。一小時後收工。
  5. 儘管今天當了空軍司令,但這一小時可是意義非凡。

2015年7月17日 星期五

2015年7月15日 星期三

魚湖(Lac La Peche; 大師兄)

pike,用偏軟竿(802)拉很久才上來
是目前我個人最大記錄
拍照後放生

  • 天晴、風大(20以上)、草長,氣溫比昨天大約少8度。據說突然降溫會讓隔天魚情不好
  • 但,今天是我RP爆發的日子。友人說我上了 30+。他說他上了6+左右。
  • 釣魚等於做研究。一分鑽研,一分收穫。只希望我日起有功。
  • 對於釣點、釣餌有更多體會。
  • 今日收到6包 swimbait,準備一一試驗。
  • 對魚餌的舞動來說,我越來越認為餌的 action恐怕不是重點(例如 Z-man TRD的釣法),還有其他重要因素。
  • 上魚重點有三。一、讓魚能注意。二、魚願意攻擊。三、魚攻擊後能鉤住。三者缺一不可。尤其第一項,恐怕最重要。其他是枝節的後端講究。
  • 這跟心理學上的認知理論有點像:態度、企圖、行為。
  • 拉上大pike的竿子是NRX 802。輕、靈敏、竿體強韌。魚屢次鑽入船下,拉不出來,竿子幾乎成 U字形。好竿!

2015年7月12日 星期日

美國FDA加註NSAID止痛劑可能有心臟病及中風風險增加的警語

NSAID止痛劑的使用與心臟病及中風風險增加有關

Drug Safety and Availability > FDA Drug Safety Communication: FDA strengthens warning that non-aspirin nonsteroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs) can cause heart attacks or strokes

以下直接引述:

the risk of heart attack or stroke can occur as early as the first weeks of using an NSAID. The risk may increase with longer use of the NSAID. The risk appears greater at higher doses.

可能在一開始使用的前幾週就有心臟病及中風風險。使用時間越長、劑量越高,風險越是增加。




2015年7月10日 星期五

魚湖 (Lac La Peche; 學鋒)



  • 今天風15上下,咬餌。主要用餌:Chatterbait 、Senko、Beaver
  • 一粒 Chatterbait 掛住木樁,壯烈犧牲。
  • Chatterbait:落底、線半鬆。Trailer 形狀重要。中魚時往往沒感覺!這怪了!
  • Beaver:加鉛。
  • 硬餌...。
  • 不喜歡 senko 的感覺。空空洞洞,有點虛。淺區有一點小用。
  • 蜜點重現...。6 點 40 分大咬。白片、藍色。連續上魚。比賽最後一條時,連上三四條。
  • 螢光色Trailer Chatterbait 不好。
  • 下盤不穩,絆到電池,幾幾乎掉水里,還好...,奮力 ~ 掰回來了。
  • 魚多在1-2lb上下,沒大魚。
  • 在久違了的蜜點上了一條大 Pike,揚竿時沒心理準備有那麼沈,一上揚,竿子幾乎脫手。
  • 超粗 leader 不影響上魚,而是讓自己釣魚時多了一份安全感。
  • Daiwa Zillion TWS...,期待中。T-Wing System 厲害,拋擲距離明顯比Shimano Metanium更遠。

2015年7月9日 星期四

兩隻孤兒小熊的下場會是喜劇或悲劇?





在加拿大,只要野生動物與人類棲息地有所衝突,犧牲的是野生動物。例如野生動物入侵民宅,那隻不管倒不倒楣的野生動物就要被處死。這是人類定的法律,沒有模糊空間。

故事來了。在溫哥華島的野外,一隻母熊為了找食物,至少兩次入侵一個活動屋的儲肉冰箱中找食物。結果被人類殺死。問題來了,母熊當時帶有大約八星期大的兩隻小熊。這兩隻變成孤兒的小熊怎麼辦?他們還能活下去嗎?

兩隻小熊被送到動物照護中心,依命令要讓這兩隻小熊(名字分別為 Athena、Jordan)安樂死。但動保官員 Bryce Casavant 決定抗命,回覆說他拒絕執行此安樂死的任務。

當然,Bryce Casavant 立即被暫停職務。

接下去正在討論的,是反對處死者認為那兩隻小熊並沒有跟著母熊入侵民宅,只是到回頭到民宅去找媽媽,罪不致死。

網路上還有人發起請願活動,希望讓 Bryce Casavant 復職...。

~~~~~~~~~~

想一想,類似的場景換到台灣,又會怎樣發展?這故事讓我想到這次的「和信醫院」事件,從法或從情,這點斟酌呢很像很像...。

「認知行為療法」是治療成人慢性失眠的好方法...

失眠對生活的影響巨大...

Cognitive Behavioral Therapy for Chronic Insomnia: A Systematic Review and Meta-analysisCognitive Behavioral Therapy for Chronic Insomnia | Annals of Internal Medicine

這篇文章是給醫療人員看的。簡單說,認知行為療法是治療失眠的有效方法,且毫無副作用。

American Academy of Sleep Medicine(美國睡眠醫學會)推薦此方法為失眠的第一線療法(最優先使用的治療方式)。

認知行為療法不僅對失眠有效,對於高血壓、肥胖、糖尿病等慢性疾病都有用。藉由認知態度行為的改變,就可有效控制多種慢性疾病。這比單一藥物治療的效果可是好多了。

事實上,許多慢性疾病往往只是病人欠缺疾病的認識、欠缺面對疾病的衛教(生活習慣改變等等)。一旦能夠有效讓病人遵循好的生活習慣,疾病很可能就此 ~~ 消失。

相對於藥物治療失眠的以下風險,想一想 ...。例如安眠藥一停,失眠又來。但認知行為療法的效果卻可以繼續持續下去。

好,重點來了,面對失眠,認知行為療法提供了哪些教育呢?
  1. 避免在下午喝咖啡(因為那時已開始疲累,許多人希望提振一下精神)
  2. 避免睡前喝酒
  3. 若躺下去20分鐘還睡不著,不要勉強,換個房間試試,且避免在床上閱讀書報、看電視、手機、平版電腦等用品。(訓練自己對於床與睡眠的關連)
延伸閱讀




2015年7月4日 星期六

魚湖(Lac La Peche; 學鋒)

傍晚
魚湖沙灘...
  • 多雲到情,風 10-15。傍晚無風,魚幾乎不咬。
  • Chatterbait 大咬。Carolina rig 試驗失敗。
  • 一個蜜點大咬,一個蜜點幾乎無魚。
  • 看見大 pike、大烏龜、鹿。

2015年7月3日 星期五

優雅老去的秘密

陽光底下的新鮮事...


The secrets to aging gracefully - CNN.com

有趣的文章。

布萊德、彼特(Brad Pitt )現在幾歲?51。湯姆克魯斯呢?52。

聽聽他們怎麼說有關皮膚的保養...。保濕、A酸等。

一出去就是曬一整天的釣魚人呢?呵呵。以下重點:
  • 不用花俏的保養品
  • 固定的運動減重
  • 不擦濃厚的化妝品
  • 雙手和臉是重點
  • 足夠睡眠
  • 散發自信
  • 不在意變成銀髮族
我是長年日曬的釣魚人,非常有感受。雙手,臉部是重點。