前言

西方醫學教育中營養課程只有區區幾小時,醫療人員往往不知道光是正確食物就能預防、甚至逆轉疾病(心血管疾病、糖尿病等),完全不需使用藥物。
不吃「含糖食品」(甜點、珍奶、罐裝果汁、養樂多、汽水、巧克力、雞排...)是邁向健康的第一招!
「植物性飲食」比較健康。建議少吃肉、水產、奶類,除了不健康外,很多都有化學殘留
醫療及藥物往往只短期控制表象(血糖、血壓、症狀等指標),而非根除疾病。
科學研究及官方指引(營養指引、臨床指引、用藥指引...)受利益團體(如糖業、速食業、製藥業、畜牧業...)長期介入,不值得信賴
保命第二招,出門時請戴上N95口罩。

2016年3月23日 星期三

喝酒有好處?可能又是騙局一場



Moderate Alcohol Consumption May Not Offer Any Health Benefits After All; Claims May Be Based On 'Flawed' Science

原始研究:Do “Moderate” Drinkers Have Reduced Mortality Risk? A Systematic Review and Meta-Analysis of Alcohol Consumption and All-Cause Mortality

總是聽到人說適度的飲酒對健康有好處。事實上呢?真的是這樣嗎?會不會只是人云亦云而已?

最新研究(系統性回顧及統合分析的方法)的發現。適度喝酒對健康有好處的說法真的是人云亦云,未必酒精真的對健康有好處。

加拿大維多利亞大學的研究人員將 87 個說喝酒對健康有好處的研究找出來一一檢驗。發現這些研究要不品質不好,不然就是實驗設計有瑕疵。至於瑕疵是什麼,這邊不多說,有興趣自己看。

直接跳結論:從研究數據來看,少量喝酒對於健康(降低死亡率)看不出有好處

對於許多人來說其實這個新發現完全無所謂,喜歡喝酒的就繼續喝,很多時候開心才重要!